¿Quién no ha comido alguna vez una tarta de galletas con
chocolate?
Para mí, es un clásico. Rápida y sencilla de hacer.
Esta tarta siempre ha estado presente en mis cumpleaños.
Todos los años, cuando llegaba el 10 de septiembre, lo celebrábamos un esta
divertida tarta. No solo el comerla todos juntos sino también el prepararla juntos.
Recuerdo con cariño, como de pequeñas mi hermana y yo ayudábamos
a nuestra madre a hacerla. Mi hermana Sandra rebañaba siempre el chocolate
sobrante. jaja .
Ya no soy una niña pero sigo haciendo esta tarta en mi
cumpleaños.
Solo se necesita: Galletas (tipo Maria), chocolate de cobertura
y leche.
Ponemos a fundir el chocolate a fuego bajo.
Una vez derretido, añadimos leche hasta que adquiera el
espesor deseado (A mí me gusta más liquido).
Ponemos una capa de chocolate en
una fuente.
En un plato hondo ponemos leche y empapamos en el las
galletas.
Ponemos las galletas humedecidas en leche en la fuente hasta
cubrirla, y tapamos otra vez con chocolate.
Repetiremos la operación hasta
formar varias capas. Terminaremos con una gran capa de chocolate por encima y
decorando al gusto.
Se guarda en la nevera hasta que se vaya a servir.
Espero que has haya gustado esta corta y rapida receta.
Hasta otra.
